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Alpkäse Jänzimatt Keil ca. 2 kg

Jänzimatt Giswil
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10071 Stammblatt

Alpkäse Urwängi Rohmilch Keil ca. 1.5 kg

Familie Schmid Morschach
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10068 Stammblatt

Bio Urchiger ca. 2kg

Käserei Oberberg Schüpfheim
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10152 Stammblatt

Gruyere mild Riemen ca. 2 kg

Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10175 Stammblatt

Gruyere rezent Keil ca. 2 kg

Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 11167 Stammblatt

Sbrinz Keil ca. 1.5 kg

Käseret Flüeler Alpnach
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10173 Stammblatt

Schaf Pecorino Lucerna ca. 2.4 kg

Emscha Entlebuch
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 12266 Stammblatt

Würziger Bruno Keil ca. 2 kg

Trutiger Chäsi Sempach
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10847 Stammblatt

*Alpkäse Seefälder Keil ca 1.5 kg

Familie Ming Lungern
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10957 Stammblatt

Alpkäse Rigi 1/2 Laib ca.3 kg

Franz Kennel Rigi Kulm
Einheit: 1/2 Laib

Artikel-Nr.: 10390 Stammblatt

Bergblüemli Käse Oberberg Laib ca. 4 kg

Käserei Oberberg Schüpfheim
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 10882 Stammblatt

Bergblütengenuss Käse Laib ca. 4 kg

Käserei Oberberg Schüpfheim
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 10036 Stammblatt

Bergkäse Walchwiler rezent ca. 1.2 kg

Chäshütte Walchwil
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 10220 Stammblatt

Burgrain Bläsi mild 1/2 Laib ca 3kg

Einheit: 1/2 Laib

Artikel-Nr.: 11120 Stammblatt

Burgrain Bläsi rezent 1/2 Laib ca. 3 kg

Einheit: 1/2 Laib

Artikel-Nr.: 11198 Stammblatt

Burgrain Mutschli ca. 400 g

Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 11528 Stammblatt

Burgrain Raclette classic 1/2 Laib ca. 3 kg

Einheit: 1/2 Laib

Artikel-Nr.: 11375 Stammblatt

Burgrain Raclette geräuchert 1/2 Laib ca. 3 kg

Einheit: 1/2 Laib

Artikel-Nr.: 12931 Stammblatt

Emmentaler mild Block ca. 3 kg

Trutiger Chäsi Sempach
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10126 Stammblatt

Emmentaler rezent Block ca. 3 kg

Trutiger Chäsi Sempach
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10156 Stammblatt

Nussiger Burgrainer, Käse 1/2 Laib ca. 3 kg

Einheit: 1/2 Laib

Artikel-Nr.: 11270 Stammblatt

Rahmkäse Trutiger ca. 2.5 kg

Trutiger Chäsi Sempach
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 10159 Stammblatt

Schafkäse Enzenen ca. 1 kg

Biohof Enzenen Muotathal
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 10080 Stammblatt

Schafkäse Glaubenberg ca. 2.5 kg

Emscha Entlebuch
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 10878 Stammblatt

Schafkäse-Mutschli ca. 650 g

Emscha Entlebuch
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 12309 Stammblatt

UrBuur Keil 2kg

Trutiger Käsi Sempach
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 11688 Stammblatt

Aktuell

Sockeye-Wildlachs für genussvolle Momente

In wildem Wasser aufgewachsen ist der Sockeye-Rotlachs selbst ein Feinschmecker: Sein Lieblingsspeise sind kleine Krebse, Garnelen und Shrimps, deren Karotin dem zarten, fettarmen Fleisch auf natürliche Weise seine kräftige rote Farbe verleiht.

Zeit für Fondue und Raclette

Draussen wird es kühler und der Winter hält Einzug. Zeit für ein gemütliches, feines RegioFair Raclette oder Fondue von der Biokäserei Burgrain. Die zartschmelzenden Raclette- und Fondue-Spezialitäten werden in der Biokäserei Burgrain aus hofeigener Bio-Milch in schonender Handarbeit hergestellt. Eine wahre Gaumenfreude!

Fleischspezialitäten aus der Fleischmanufaktur Burgrain

Tierwohl, Gesundheit und Sorgfalt gehören für uns grossgeschreiben. Mit viel Motivation werden bei uns auf dem Burgrain feinste Fleischspezialiäten aus produziert. Die Fleischmanufaktur Burgrain verzichtet auf unnötige Zusatzstoffe und verwendet zur Herstellung ihrer Fleischspezialitäten biologische, natürliche Zutaten. So wird beispielsweise Nitritpökelsalz durch Randenpulver, Kopfsalatsud und Meersalz ersetzt. Wie das schmeckt? Probieren Sie diese köstlichen Fleischspezialitäten.

Aromatische Alp- und Bergkäse aus der Region

Der charakteristische Geschmack unserer Alp- und Bergkäse wird durch eine Vielzahl unterschiedlicher Kräuter und Gräser geprägt. Lassen Sie sich von diesen genussvollen Spezialitäten verführen.

Burgrain Süessmost und Apfelschorle - herrlich erfrischend

Die erfrischenden Obstsäfte werden aus dem Mostobst aus der Region produziert, welches mehrheitlich von Hochstammbäumen stammt. Aufgrund des schonenden Produktionsverfahren und bestem Mostobst entstehen erfrischende und hochwertige Getränke.

RegioFair Teigwaren aus UrDinkel

Die feinen RegioFair UrDinkel Teigwaren enthalten hochwertigen UrDinkel aus der Zentralschweiz und feinestes Kernser Wasser vom Arvigrat. Schonende Produktions- und Trocknungsverfahren bewahren die natürlichen Geschmacksnoten und Ernährungswerte. Lassen Sie sich von diesen hochwertigen Pastaspezialitäten verführen.

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